どうも、
先日友人の子供が産まれたということで、夫婦揃ってさっそく見に行ってきました。
自分の息子もまだ二カ月とちょっとしか経ってませんが、やっぱり産まれたての赤ちゃんは小さくて可愛い(^ω^)
と改めて感じ、自分の息子が産まれたときを思い出させられた『Ryu』です。
あの新生児の一生懸命に生きている感じが愛おしく感じました。
そして、我が子よりも髪がフサフサで驚きました^^
さて、
今日も夜勤明けで、
カフェ巡りに行ってきました。
本日行ったカフェはこちら
自家焙煎珈琲店
カフェ コンディトライ ワイー

金沢市大額のラーメン真打さんの隣にあるこのお店は、(このラーメン屋さんもなかなか美味い)
自家焙煎した新鮮なコーヒーと自家製のパンやケーキが楽しめるカフェ。
内装は英国風の品のある喫茶店で、
カフェ コンディトライとはカフェとケーキ屋さんが融合したヨーロッパの伝統的なカフェスタイルを指すようです。
今日はまたまた再来してきた猛暑で身体がクールダウンを要求していた為、
アイスコーヒー(イタリアンブレンド)を頂きました。
焙煎豆の深く煎った香りが鼻から抜け、苦味の中に柔らかいコクあり飲みやすい深煎りコーヒーです。

そして、
スイーツは
抹茶 チョコレートケーキを

ふわふわの抹茶ムースは、
甘すぎず 、優しい抹茶の香りが口の中いっぱいに広がります。
チョコスポンジもしっかりしていて美味しく、
抹茶とチョコが以外に合うことを教えられました。
、
そして、
また暑くなってきたので、
水出しコーヒーを再開する為
インドネシア マンデリン
の豆を購入して、さっそく仕込み完了。

明日が楽しみですな(^ω^)
それでは、
明日も良い一日を^_^
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