野々市の上品な喫茶店(カフェ コンディトライ ワイー )

どうも、

先日友人の子供が産まれたということで、夫婦揃ってさっそく見に行ってきました。

自分の息子もまだ二カ月とちょっとしか経ってませんが、やっぱり産まれたての赤ちゃんは小さくて可愛い（＾ω＾）

と改めて感じ、自分の息子が産まれたときを思い出させられた『Ryu』です。

あの新生児の一生懸命に生きている感じが愛おしく感じました。

そして、我が子よりも髪がフサフサで驚きました＾＾

さて、

今日も夜勤明けで、

カフェ巡りに行ってきました。

本日行ったカフェはこちら

自家焙煎珈琲店

カフェ コンディトライ ワイー

金沢市大額のラーメン真打さんの隣にあるこのお店は、(このラーメン屋さんもなかなか美味い)

自家焙煎した新鮮なコーヒーと自家製のパンやケーキが楽しめるカフェ。

内装は英国風の品のある喫茶店で、

カフェ コンディトライとはカフェとケーキ屋さんが融合したヨーロッパの伝統的なカフェスタイルを指すようです。

今日はまたまた再来してきた猛暑で身体がクールダウンを要求していた為、

アイスコーヒー(イタリアンブレンド)を頂きました。

焙煎豆の深く煎った香りが鼻から抜け、苦味の中に柔らかいコクあり飲みやすい深煎りコーヒーです。

そして、

スイーツは

抹茶 チョコレートケーキを

ふわふわの抹茶ムースは、

甘すぎず 、優しい抹茶の香りが口の中いっぱいに広がります。

チョコスポンジもしっかりしていて美味しく、

抹茶とチョコが以外に合うことを教えられました。

、

そして、

また暑くなってきたので、

水出しコーヒーを再開する為

インドネシア マンデリン

の豆を購入して、さっそく仕込み完了。

明日が楽しみですな（＾ω＾）

それでは、

明日も良い一日を^_^