ボンマックのスチーム威力にビックリ!おうちバリスタラテアート練習会。

どうも、最近子供と一緒に早く寝るので、苦手だった早起きが習慣になりつつある朝活意識高い系のRyuです。

ちゃっかり早朝ランニングなんか始めちゃってます笑笑

はたして、いつまで続くでしょうか(^o^)

先日、北陸カフェフリーカーラボのメンバーであり、同じおうちバリスタの方と一緒に、僕の家でラテアート練習会をしました。

おうちバリスタのラテアート練習会(ボンマックエスプレッソマシン編)

その方は、ボンマックのエスプレッソマシンを使っていたので、個人的に僕も触って見たかった事もあり持ってきてもらいました。

オスカーⅡと並べてみました^_^

ボンマックの詳細

通常スチームノズルに黒いカバーのようなものがついていますが、その方は付けずに使っていました。

こちらを回すとスチームが出ます。

シャワープレートはこんな感じ。

上のカップのマークがエスプレッソ抽出のボタン。

下の蒸気のマークがスチームを温めるボタンです。

なんと、ポルタフィルターはノコギリで切って自作のボトムレスフィルターになっていました笑笑

実際にエスプレッソを抽出してみた

今回は練習という事で、僕も普段から練習で使っている、業務用スーパーにある白色の袋の豆を使わせて頂きました。

抽出動画↓

予想していたよりちゃんと抽出できています(笑)

ボンマックでのスチーム

僕が1番驚いたのは、スチームの威力!

今回は、フォロワーさんから聞いたという裏ワザ(ある工程を行う)をする事で、オスカーⅡにも負けない威力をだしていました。

(スチーム動画撮るの忘れてた泣)

実際にフリーポアしてみた

ボンマックのエスプレッソとスチームで実際にラテアートを描いて見ました

ミルクがとても滑らかで描きやすかった(≧▽≦)

オスカーⅡよりもすごいんじゃない!!?

と、思うほどでした!

検証結果!

ボンマックのエスプレッソマシンは、

  • スチーム威力が素晴らしい!
  • 1万円ほどとオスカーに比べて圧倒的に安い!
  • よってラテアートを始めるにはコスパ最強!

なマシンでした(^ ^)

have a good day♪

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3 件のコメント

  • はじめまして
    BME-100のスチーム方法を検索していたらここに着きました。
    よろしければスチームの裏ワザお教えください。

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    ryuta-k

    北陸カフェフリーカーラボ主宰のRyuです。このサークルは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通して繋がった仲間達と、もっと楽しい事がしたいと思い創りました。コーヒーファンによるコーヒーファンの為のサークルです。