【yone’s coffee roaster】ラボメンバーyoneさんの焙煎した豆をみんなで飲んでみた。

Ryu
どうも、Ryuです^_^
先日記事でも紹介したyoneさんの焙煎した豆を、グループ内で試飲する事になりました。
今日はそこまでの経緯から、飲んだ方の意見を実際のLINEのやり取りを抜粋してご紹介していきたいと思います!

ある日のグループLINEのこと

yone

珈琲豆の焙煎したのですが、どなたかメキシコ試飲お願い出来る方いますか?

100gもないですが

ラボメンバー

はーい!✋(複数)飲みたいです!

ラボメンバー

この前のブログのですか?

yone
ラボメンバー

サイフォンにも合うかなー?

yone

合うと思いますよ^_^

ラボメンバー

やったー^_^

yone

では◯◯さんと◯◯さんに50gずつ、
明日発送しようと思います。

と言う事で、yoneさんの焙煎豆を飲むことになりました^_^

ラボメンバー

今朝、ヨネさんのコーヒーを頂きました。

ラボメンバー

自然光だけどコーヒーが透けて綺麗ーーーとおもって(╹◡╹)

yone

無事届いてよかったです^_^

ラボメンバー

微かな酸味を感じたので、合わせるのは洋菓子。

ラボメンバー

コレも考えたけど、折角のコーヒーなので、とっておきの六花亭で(o^^o)

ラボメンバー

温度高めで淹れましたが美味しかったです。もっとずっしりとするかと思ってたけど、飲み口サラりとしてました。ご馳走様でした^_^

yone

こちらこそ、
気に入ってもらえてよかったです^_^

ラボメンバー

ヨネさんの狙ってるとことちがってたらごめん(汗)これは淹れる腕も出てくるかもです(^。^)

yone

全体的に少し軽めですね!

ラボメンバー

狙ったとこいってる??
濃いめでも全然しつこくなくて美味しかったー

yone

ありがとうございます!

 

 

Ryu

こんな感じでラボでは、

珈琲の道を進む方と、珈琲を純粋に愉しみたい人が自然と珈琲を通して繋がれ、コーヒーライフを充実できるようになっています^_^

まだまだ、これから活動を盛り上げていきたいと思っていますので、今後の活動もご注目ください♪

have a good day♪

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北陸のコーヒー好き達が集まるコミュニティ【北陸カフェフリーカーラボ】では、定期的なオンラインコーヒー会やオフラインでも集まるコーヒー会やカフェ巡りなどのイベントを開催しています。

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ABOUTこの記事をかいた人

はじめまして、HomeBaristaのRyuです。 このブログは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通しての出会いや日々の気づき、コーヒーのある暮らしをよりワクワクした毎日になるように創りました。コーヒーラバーによるコーヒーラバーの為のブログとなれたら嬉しいです。