【今週のおうちバリスタ】久しぶりのラテアートセミナー[&sand]

こんばんは、

おうちバリスタRyuです。

(↑今回のトップ画は、今朝息子に淹れたココアのラテアートで初めて描いたドラえもん笑笑

一応息子氏は『ドラえもん!』と言ってくれました笑)

#3歳に気を遣わせてしまったかな、、

いや〜

ここ数日は夏が戻ってきた様な天気のおかげで、

洗濯物の乾きが良くて嬉しいですね。

笑笑

さて、

今週は

久しぶりにラテアートセミナーに行ってきました^_^

&sandラテアートセミナー

以前僕が&sandラテアートセミナーに行った時の記事はこちらから

仕事や家庭の事情で、

最近はラテアートセミナーには行けていなかったのですが、

この日は、少し時間をもらって

(嫁に頼み込んで)

参加させてもらうことができました(^ω^)

チューリップ(1-1-3)

(↑先生作:セミナー前の一杯)

今回練習する柄は、

お花のチューリップの柄で、

ドットの数が

下から1-1-3

(一番上の3は重ねた数)

なのでチューリップ1-1-3

と呼ばれている柄です。

この柄にした理由は、

ラテアートの絵の土台、

ウイングと呼ばれる部分の綺麗さを高めたいと思ったからです!

簡単そうに見えるこの部分、

綺麗に描こうと思ったらめちゃくちゃ難しいんです(T ^ T)

一杯

ミルクとエスプレッソの距離が合わず、、、

難しい泣

続けて2杯目

先生からミルクの一投目をカップにつけてみるアドバイスを頂き

実践

おぉ!

綺麗にラインが浮き上がってきた^_^

(ラテアートって上手く描けた時は、とってもテンション上がりますよね)

この日のセミナーは3名のグループレッスン。

2杯ずつ交代で淹れていきます^_^

その後、練習していった結果

上手く描けたり、

少し傾きがあったり

シンメトリーの柄はほんとに難しい泣

僕は右手(ピッチャーを持っている手)

より左手(カップを持つ手)

が問題で、

カップを傾けるタイミングが遅いようです。

難しいです(T ^ T)

それでも最後の一杯は、

この日一番の出来のものが描けて良かった、、。

この数時間でなんとかレベルアップできたようで一安心、

やはり先生のフィードバックは最強です。

そして

他の参加者の方ともお話しながら、

ラテアートができるのもグループレッスンの魅力、

やっぱりラテアートって楽しい!

と改めて感じれた2時間でした( ^ω^ )

そんな&sandラテアートセミナー用のInstagramはこちらから

帰りに家族へのお土産もふくめて

&sandさんのフルーツサンドをテイクアウト。

(左:ピーチメルンバ、右:フルーツミックス)

これが美味しいんだよなぁ、、

そして

我が子は3分も経たないうちに完食してましたとさ、

(ウルトラマン並)

それでは今日はこの辺で

みなさん明日も素敵な一日を

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北陸カフェフリーカーラボ主宰のRyuです。このサークルは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通して繋がった仲間達と、もっと楽しい事がしたいと思い創りました。コーヒーファンによるコーヒーファンの為のサークルです。