【&sand】久しぶりの&sandラテアートセミナー

(先に、↑これは僕ではなく、&sandの店主が描いたものです)

#僕は、まだこんな綺麗なのは書けない(T ^ T)

さて、

今年の目標の一つの資格試験も終わり、(無事受かりました^ – ^応援してくれた方、ありがとうございます♪)

少しホッとしていましたが、

その反面、ラテアートの技術が停滞したままなので、

このままではいかん!!

と思い、今月からまたラテアートセミナーに参加して行く事に決めました。

そこで先週、久しぶりに

&sandラテアートセミナー

に参加させて頂きました♪

閉店後でのセミナーのため、お客様はいなく、店主と奥様のみで、

お店に入るなりラテアート1杯をサービスとして淹れてくださいました。

(↑は奥様の描いてくださったラテアート、美味い、、)

家ラテ練用のコーヒー豆も無くなっていたので、エスプレッソブレンドの豆と、大好きなフルーツサンドも帰り用に注文させてもらいました(^.^)

本日のラテアート

↑この日の少し前に豆を買いに行った時のセルフラテ(僕の場合は、抽出とミルクスチームはしてもらって、フリーポアだけセルフでさせてもらっています)

今回は、最近練習しているタジーチューリップを練習させて頂きました。

この時のセルフラテを元に、今回の&sand先生からのポイントは、

ハートイン(中心上にある重ねられたのハートのこと)

を強化、改善する事でした。

まず一杯目

ハートイン全然ダメやん(T ^ T)

ウイングも線が細いし、、

、、

すかさず先生からのアドバイス、

ハートインの時はもっとゆっくりいれる事、

1投目を奥に入れ過ぎない事、

etc..

(ハートインの詳しくは&sandセミナーにて^ ^)

それを踏まえてもう一回!

少しインが良くなった、

がウイングが微妙(T ^ T)

(一つに集中すると、もう一つがダメになるやつ泣)

ウイングがだんだん崩れてきた、泣

しかし、先生からは振りは上手だから、ウイングは練習あるのみ、

今日はハートインのみに集中してください。

との事。

(ちょっと嬉しかった、、泣)

さぁ!気を取り直して全集中!笑

お、少しずつ良くなってきた、

ここから怒涛のフリーポアラッシュ!

おぉ!このハートインはけっこう綺麗、

(でもウイングが、、いや今日は気にしない!次!)

これも、1投目ずつのコントラスト(隙間との色の差)がハッキリしていて良い‼︎

間違いなく、今回でかなりハートインが強化されました!

(とくに↑の左上のハートインがいー感じ)

(ただウイングはセルフラテでした時のが一番良かったな(T ^ T)練習あるのみ!)

それにしても先生のウイングとハートインは綺麗だなぁ、、↑(&sandさんのInstagramから)

&sandさんのInstagramはこちらから

僕も早くこんな素敵なラテアートが描けるようになりたい!

っと、

切実に思った1日でした。

帰ってテイクアウトしたフルーツサンドを実食。

りんごカスタードのフルーツサンド

フレッシュなシャキシャキりんごに、

生クリームとカスタードクリーム、そしてパイ生地が絶妙に合っていて美味しい、、

いや、美味い‼︎

瞬間でなくなりましたとさッ笑

それでは今日はこの辺で、

皆さま今日も良い1日を

have a good day♪

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