どうも、
最近ブログの更新そっちのけでラテアート練習に夢中の新米パパRyuです。
お久しぶりながら、軽く近況報告ですが、
色々あって現在僕はラテアート大会出場に向けて、金沢のgood4life36cafeさんにて、ラテアート修行をさせてもらっています^_^
ラテアートをやってみると、想像していたよりも難しく、コーヒーの可能性やエンタメ性を追求してみたくなりエスプレッソマシンも購入しちゃいました笑笑
(詳細は届き次第記事にします)
まだまだ基本のハートに苦戦中( ; ; )

今後はラテアートの練習模様やエスプレッソマシンについても記事にしていきますので、お楽しみに^_^
さて、
先月の8月25日に、
北陸カフェフリーカーのコーヒー会を開催しました。
第一回北陸カフェフリーカーLaboコーヒー会

内容は、
参加者それぞれがコーヒー器具やお豆を持ち寄り、他の参加者と一緒に淹れたコーヒーを楽しむという会。
もちろん飲むだけの方の参加もあり、浅煎りから深煎りまで数種類のコーヒーをみんなで楽しむことができました^_^

場所は僕が一日カフェよく使わせていただいている、
金沢市福増町にあるレンタルスペース【VERDE】さんでおこないました。

広々としたスペースにカウンター席もあり、コーヒー会にはもってこいの場所ですね^_^

コーヒー会ということもあり、みんなで自由にコーヒーを淹れ、それをみんなで飲みながら歓談を楽しみました。

今回のコーヒー会の目玉は、メンバーの1人が持ってきたイブリックに注目があつまりました^_^

僕自身も生でイブリックの抽出を拝見するのは初めてで、
スプーンでコーヒーをかき回す仕草が、映画や物語にでてくる魔法使いが薬を煮ているようで、なぜかワクワクしてきました笑笑
(変な例えですいません笑)
↑イブリックの動画
第1回ということもあり、少数での開催となりましたが、持ち寄ったいろんなコーヒーを好きな器具で淹れて、みんなで飲むことができとても有意義な時間になりました(^^)
参加してくださった方から第2回の開催の希望もあり、
他のコーヒーサークルメンバーも仕事の都合で来れなかった方も何人かいらしたので、
近いうちに第2回のコーヒー会も開催予定中です^_^
コーヒーを飲みながらいろんな方とお話しができるので、
皆さまもどうぞ気軽に参加してくださいね^_^
それでは今日はこの辺で、
皆さまよい一日を
have a good day♪
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