【DONUTS AND COFFEE Browny (ドーナツ アンド コーヒー ブラウニー)】NY発祥カフェのブラウニーコーヒーが、アピタ金沢ベイにドーナッツ屋さんとなってオープン。

どうも、

おうちバリスタRyuです。

最近は僕自身カフェ巡りも愉しめて充実しています(^^)

今日はアピタタウン金沢ベイに新しいカフェがオープンしたと聞き、

早速お邪魔してきました(o^^o)

DONUTS AND COFFEE Browny(ドーナッツ&カフェブラウニー)

[店舗情報]

今月(2022/3)の29日にオープンされたていて、

場所はアピタタウン金沢ベイのキレイポート(セリアさんの棟)にありました。

↑こちらのオレンジの棟(^^)

野々市店と同じで、隣にはLEGOスクールもあります。

インテリア

シンプルな内装は野々市にあるブラウニーさんと同じですが、

ブラウニーコーヒー野々市店さんを訪れた時の記事はこちらから

そちらよりも高級感を感じさせる雰囲気。

店内にはテーブル席が8つほどで、

この日は、平日の午前中といこともあり空いていてラッキーでした( ^ω^ )

メニュー

この時のドーナッツの種類は6つ、

どれも美味しそうで迷いますね^_^

実際にショーケースに並んでいるのを見ると、

全部食べたくなるほどの誘惑、、。

エスプレッソマシンはやっぱりSLAYER(スレイヤー)で、

エスプレッソ用のコーヒー豆は、

野々市店さんと同じブレンドの豆を使用しているとの事でした。

本日のコーヒー

朝イチだったのでアメリカーノと迷いましたが、

やっぱりカフェラテと合わせて食べたいと思ってしまう、、

#カフェラテジャンキー

ドーナッツも色々と迷いましたが、

初来店だったのでシンプルなものから頂きたい、

ブリュレドーナッツ

にしました^_^

ブリュレと聞くと甘々そうなイメージですが、

予想よりも甘すぎず、ドーナッツ生地もふわふわで美味しい(*^ω^*)

これはやっぱりラテに合います!

#選択は間違ってなかった(ドヤッ)

カフェラテも野々市店と同じコーヒー豆との事ですが、

ミルクのフォームが滑らかで濃厚。

店員の方に聞いたところ、

新型のSLAYER(スレイヤー)の為、野々市店のモノよりもスチームのパワーが強くなっているとの事でした^_^

いや〜ドーナッツとコーヒーはやっぱり合いますね(^^)

雰囲気も落ち着いていて居心地も良かったので、

また家族や友達を連れて行きたいと思いました(^^)b

それでは今日はこの辺で、

皆さま、

明日も素敵な一日にしましょうね♪

Have nice dreams☆

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はじめまして、HomeBaristaのRyuです。 このブログは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通しての出会いや日々の気づき、コーヒーのある暮らしをよりワクワクした毎日になるように創りました。コーヒーラバーによるコーヒーラバーの為のブログとなれたら嬉しいです。