どうも、おうちバリスタRyuです。
相変わらずパン活にハマっていまして笑
今回もベーカリーブログです。
どうか僕のベーカリー熱が冷めるまで、
お付き合いいただけたら嬉しいですm(_ _)m
#まだまだ冷める兆しはありません笑
Bakery HARU(ベーカリーハル)
［店舗情報］
- 〒921-8151 石川県金沢市窪７丁目２８１
- 営業時間 8:00〜17:00(無くなり次第終了)
- 定休日 日曜日、月曜日
- 駐車場 全17台(テナント共有)
- ベーカリーハルさんのInstagramはこちらから
場所は、金沢市窪にあるヴィアーレ伏見台1階のお店の並びにありました。
店舗駐車場はお店の並びの正面の他にもあるようです。
ベーカリーハルさんのInstagramにて↑
こちらは、
以前からパン屋さんで働いている先輩や友達からおススメされていたベーカリー、
僕の仕事の都合やお店の定休日でなかなか行けず、
やっとのことでお邪魔する事ができました(*^ω^*)
インテリア(パンのラインナップ)
お店に入ると、正面にパンがズラリ、
どれも美味しそう〜
パン屋さんに行くとこの瞬間が何げに幸せです(^.^)
どれにしようか迷っていると、
お店の方が丁寧にパンについて説明してくださりました（╹◡╹）
とりあえずクロワッサンを購入‼︎笑
それともう一つInstagramで見ていたあんバターが見当たらなかったので聞いてみると、
出来上がりが10時〜11時になるとの事、
#この時朝の9時頃
どうしてもあんバターが食べたかったので、
お店の方のご配慮もあり、
取り置き注文をしていただき、出直すことに(￣∀￣)笑
(InstagramのDMからも、取り置き可能との事でした^_^)
…
2時間後、
おー！
メニューが増えてる(*☻-☻*)
丁度この時ホットドッグも焼き上がったようです。
↑4つとも種類の違うホットドッグ
パンごとにいろんな種類の小麦粉を使い分けているそうで、
小麦粉の他にも全粒粉やライ麦を使ったパンもあり、
どれも美味しそうなこだわりパンがたくさん‼︎
このブログを毎回見てくださっている皆さまは、
もうご察しの通り
見事過去1に買い過ぎてしまいました(￣▽￣)笑笑
おうちカフェ(パン)にて
すいません、
あまりに美味しそうで、
お腹が空き過ぎて、
車の中で少し
食べてしまいました、、m(_ _)m
#懺悔の時間
チーズカレーホットドッグ
あまり見かけないハード系のパンのホットドッグですが、
カリッとした硬めのパンの食感と、ジューシーなソーセージ、
そこにカレーが乗っかったら美味しくないわけがない‼︎
ペロリと頂きましたが、また食べたくなる一品。
それともう一つ、
全粒粉のクロワッサン
このクロワッサンも
車の中で食べてしまいましたm(__)m
すいません、、笑
#懺悔Ⅱ 笑
焼きたてだったので、
まだパンが温かくて、
あまりにも美味しそうだったので、
食べてしまいましたm(_ _)m
笑
全粒粉を使ったクロワッサン
全粒粉は小麦粉のみのパンよりも、栄養価や食物繊維が豊富とよく聞きますが、
通常の小麦のパンよりも癖のある独特な風味の印象でしたが(個人的に)
このクロワッサンはそれを感じさせない美味しさ！
出来たてという事もあってか、
表面がパリッとしていて、中はモチモチ食感。
個人的に大好きなクロワッサンです^_^
あんバター
でましたあんバター、
僕の好きなあんバターの食べ方は、
家で少しだけオーブンで温めてバターが少しとろっとしたくらいで食べるのがマイブーム、
こいつはギルティー過ぎる‼︎笑
その他にも息子と嫁さんのお土産にと、
たくさん購入しましたよ(^ ^)b
その他のパン
はちみつバター
トマトチーズホットドッグ
全粒粉のカレーパン
どれも美味しそう(@￣ρ￣@)
流石にこれ全部食べてしまうと息子と嫁から顰蹙を買いそうなので、
今日はこの辺で
続きはまたブログやTwitterでお知らせします(^ ^)
それでは、
まだまだ今日も良い一日にしていきましょう♪
have a good day♪
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【北陸カフェフリーカーラボ】は僕が珈琲を通して出会った仲間と、面白い事や楽しみを一緒に共有していきたい場所として創ったコミュニティです。
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主に僕のコラムは毎週日曜日、
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