どうも、
息子からもらった風邪がやっと治ったのですが、
最近になってまた息子からもらって風邪をひきました。
(子供風邪の恐ろしさよ、、)
さて、
先日のカフェ巡り3軒目です。
Ally caff’e(アリーカフェ)
実は初めての来店ではなく、
コーヒーにどっぷりハマる前にも一度だけお邪魔したことがあります^ – ^
その時はエスプレッソにハマっていた時期だったから、
確かエスプレッソのシングルを頂いたんだっけ？
(すいません、そこは記憶が曖昧です笑)
インテリア
店内は、
落ち着いた静かな雰囲気で、
『いらっしゃいませ、店内で飲まれますか？』
と、
マスターとその奥様(かな？)が優しいトーンで対応してくださいました^ – ^
ほかのお客様もいたので、あまり写真をとれませんでしたが、
入り口から入った正面には珈琲豆のショーケースが
ずらり、
シングルオリジン、ブレンド合わせると10種類程は揃えてあったのではないかと思います。
また、
その横には、一体何キロ焼けるんだよ！？
と思わせられるくらいの大きな焙煎機が二台ありました。
(それだけたくさんのお店に豆を卸したりしているんだろうなぁ［僕の勝手な憶測です］と感じさせられました)
［こちらは小テーブル席↑］
大、中、小のテーブル席があり、合わせて6.7人くらいは座れるのではないかと思います。
販売コーナーには、様々な珈琲器具や、ドリップパックなどのギフトセットなどが置かれていました。
メニュー
コーヒー専門店なので、
メニューは主にドリップ、エスプレッソのみ、
アフォガードも気になりましたが、
今回は、お店の味を知りたいと思いドリップ
『本日のブレンド』を頂きました^ – ^
本日のコーヒー
本日のブレンドは、
金澤珈琲と呼ばれブレンドで
マスターより、
『金澤らしい、和菓子に合うような珈琲をイメージしました』
とのこと。
その時に、
以前参加した、【金沢でコーヒーを楽しもうの会】
のイベントで話されていた金澤珈琲を思い出しました^ – ^
(その時参加されていた珈琲店の中にアリーさんもおられました。)
味は、
深煎り珈琲に感じられる深さの中に上品さを感じ、確かに和菓子と合わせてみたくなるコーヒーでした^ – ^
帰りにマスターと少し話していると、
常連さんや珈琲豆の購入をされる方は、入り口の大テーブルにあるポットのコーヒー(その時は3つほどありました)を試飲できると聞き、
次は豆を買っていろんな珈琲を試飲してみたいと思います(^o^)
さて、
そろそろ来週あたりから雪が降ると天気予報が言ってました。
寒さも本格的になり始めてきているので、風邪予防をしっかりしていかないとなあ汗
今日は久しぶりに&sandさんのラテアートセミナーに行ってきます(^O^)／
まだまだ下手くそ(T ^ T)
明日必ずレベルアップしてきます！
それでは皆様
今日も良い一日を^ – ^
have a good day♪
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