どうも、
雨の日は気圧のせいか、偏頭痛に悩まされる確率が高いので、
今日は朝からカフェイン注入しました
(僕は何故かコーヒーを飲むと偏頭痛対策になるのです)
と言ってカフェラテを飲んでいます笑
さて、
先日、2021年最初のラテアートセミナーに行ってきました^ – ^
2021年のセミナー初めも
GOOD4LIFE36CAFE
さん
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僕のラテアート LIFEの原点であり、
ラテアートを初めてから一番通っているcafeです(^^)
36カフェさんのラテアートセミナーでは、
まずシンプルハート
(↑過去画像:僕が初めてセミナーを受けた時のハート❤︎懐かしい、、)
次にレイヤーハート♡
ここまでにかなり時間がかかった泣
それからロゼッタ→スワン→ウイングハートと進んで行きます。
セミナーはダブルのポルタフィルターを使用して、2杯どりのエスプレッソで練習しています。
この日はこんな感じ↓
2杯どりエスプレッソは、流れにくく感じますがマスターがこれだけ描けているので、言い訳できないな(T ^ T)↓
それでも、なんとかタジーチューリップまで描かせてもらえました(･_･;
ラテアート初めて1年を超えましたが、
少し描けるようになってから、やっとラテアートが楽しくなってきました(^ ^)
今回は、
新しい柄にも挑戦させてもらいました！
スローリーフ
↑師匠作:2杯どりでこのコントラスト、やっぱりすげー(･_･;
初めてのスローリーフ↓
笑
動きがわからん汗
今までのピッチャーを細かく揺らすウイングの動きとまた違い、
ゆっくりと書く感覚、
簡単そうに見えて難しい、、
それでも杯数を重ねる毎に、少しずつ葉っぱの形になっていく事ができた
でしょ？笑
ラストはお決まりのネイキッド(ボトムレス)を使っての一杯どりエスプレッソで、
トップのハートが決めきれなかった泣
形もいびつ、、
それでも初めてにしては上出来だ、
と珍しくマスターが褒めてくれました(^ ^)笑
最後の一杯どりカフェラテは、サービスで飲んでも良いとの事で、
セミナー終わりにお店でcafeタイム
この日は時間があったので少し休んだ後に、
いつもお店にはお世話になっているので、周りの雪すかしをお手伝い、
2人で雪すかしをしたらお腹が空いたのでカレーをテイクアウトして食べました(^^)
そしてお水を一気飲み、、
ぷはぁ〜…
とても良き一日(^ ^)
帰りに久しぶりの36コーヒー ［Panama］をテイクアウト
stojo(ストージョ)めちゃくちゃ使い勝手良いです(*^ω^*)
そして、
家に帰ってからも、忘れないようにスローリーフの復習をしましたよ(^｡^)
それでは皆さま
今日も素敵な一日を
have a good day♪
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【北陸カフェフリーカーラボ】では、オンラインコーヒー会やオフラインでも集まるコーヒー会やカフェ巡りなどのイベントを開催してコーヒーを愉しんでいます^ – ^
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