【GOOD4LIFE36CAFE】2021年のラテアートセミナー初めは、スローリーフに挑戦!

どうも、

雨の日は気圧のせいか、偏頭痛に悩まされる確率が高いので、

今日は朝からカフェイン注入しました

(僕は何故かコーヒーを飲むと偏頭痛対策になるのです)

と言ってカフェラテを飲んでいます笑

さて、

先日、2021年最初のラテアートセミナーに行ってきました^ – ^

2021年のセミナー初めも

GOOD4LIFE36CAFE

さん

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僕のラテアート LIFEの原点であり、

ラテアートを初めてから一番通っているcafeです(^^)

最近書いた36カフェさんの記事はこちら

36カフェさんのラテアートセミナーでは、

まずシンプルハート

(↑過去画像:僕が初めてセミナーを受けた時のハート❤︎懐かしい、、)

次にレイヤーハート♡

ここまでにかなり時間がかかった泣

それからロゼッタ→スワン→ウイングハートと進んで行きます。

セミナーはダブルのポルタフィルターを使用して、2杯どりのエスプレッソで練習しています。

この日はこんな感じ↓

2杯どりエスプレッソは、流れにくく感じますがマスターがこれだけ描けているので、言い訳できないな(T ^ T)↓

それでも、なんとかタジーチューリップまで描かせてもらえました(・_・;

ラテアート初めて1年を超えましたが、

少し描けるようになってから、やっとラテアートが楽しくなってきました(^ ^)

今回は、

新しい柄にも挑戦させてもらいました!

スローリーフ

↑師匠作:2杯どりでこのコントラスト、やっぱりすげー(・_・;

初めてのスローリーフ↓

動きがわからん汗

今までのピッチャーを細かく揺らすウイングの動きとまた違い、

ゆっくりと書く感覚、

簡単そうに見えて難しい、、

それでも杯数を重ねる毎に、少しずつ葉っぱの形になっていく事ができた

でしょ?笑

ラストはお決まりのネイキッド(ボトムレス)を使っての一杯どりエスプレッソで、

トップのハートが決めきれなかった泣

形もいびつ、、

それでも初めてにしては上出来だ、

と珍しくマスターが褒めてくれました(^ ^)笑

最後の一杯どりカフェラテは、サービスで飲んでも良いとの事で、

セミナー終わりにお店でcafeタイム

この日は時間があったので少し休んだ後に、

いつもお店にはお世話になっているので、周りの雪すかしをお手伝い、

2人で雪すかしをしたらお腹が空いたのでカレーをテイクアウトして食べました(^^)

汗かいた後の外で食べるカレーは、格別に美味い‼︎

そしてお水を一気飲み、、

ぷはぁ〜…

とても良き一日(^ ^)

帰りに久しぶりの36コーヒー [Panama]をテイクアウト

stojo(ストージョ)めちゃくちゃ使い勝手良いです(*^ω^*)

stojoについて書いた記事はこちら

そして、

家に帰ってからも、忘れないようにスローリーフの復習をしましたよ(^。^)

それでは皆さま

今日も素敵な一日を

have a good day♪

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北陸カフェフリーカーラボ主宰のRyuです。このサークルは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通して繋がった仲間達と、もっと楽しい事がしたいと思い創りました。コーヒーファンによるコーヒーファンの為のサークルです。