どうも、
我が子を抱っこするたびに、
すくすくと成長を感じて喜ばしく思う反面、
日に日に腕が痛くなってきて不安を感じている
新米パパ『Ryu』です。
今月で3ヶ月経った我が子ですが、
すでに、8キロを超えてしまい、
日々の寝かしつけが
僕のトレーニングと化しています笑笑
どこまで成長するのか楽しみに思いますが、
いつまで抱っこできるのか不安ですね(´･_･`)
今では、
ある程度したら僕の寝かしつけでも、寝てくれるようになりましたが、
まだ抱っこしていないと泣いてしまうので、
日々腕の痛みとの戦いになっています^ ^笑
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さて、
最近の家コーヒーは
久しぶりにフレンチプレスを使って
コーヒーを淹れてみました^ ^
フレンチプレスとは
元々はフランスで生まれたコーヒー用抽出器具ですが、
日本では主に紅茶用として使われていました。
使い方は簡単で、
容器に挽いたコーヒー豆を適量(だいたい15〜18g)入れ、そこにお湯投入
3〜4分経ったたら、上のプランジャーをゆっくり押し下げて出来上がりです。
ハンドドリップに比べて、作業が単純で初心者でも簡単且つ安定してコーヒーを淹れる事ができます。
また、
金属フィルターを通してコーヒー粉を漬けて抽出する、浸漬式(コーヒー粉をお湯に漬けて抽出する方法)の為、
紙を通して抽出する、ペーパードリップよりもコーヒーオイルがでるので、
コーヒー豆本来の味がダイレクトに楽しめる抽出方法となっています^ ^
コーヒーを始めたいけど難しそう、
毎日ハンドドリップするのは面倒くさい、
と言う方にはオススメのコーヒー器具だと思います(´ω｀)
かく言う僕も、
家でコーヒーを初めて淹れたのが
このコーヒープレスでした
なので、僕の家コーヒーの原点になる
抽出器具です^ ^
ボダム Bodum フレンチプレス ブラジルシリーズ ブラック BK 350ml 1-2人用 初心者におすすめコーヒーメーカー プレス式 コーヒー器具 0948-01【コンビニ受取対応商品】
今はもっぱらハンドドリップ派ですが、笑
今でも大事にとってあり、ふとした時や気分転換に使っています^ – ^
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さて、
本日は少し風が冷たく感じますが、天気も良くて絶好の外出日和ですね^ ^
今から子供の保育園見学に行ってきます。
それでは
皆さま、今日も良い一日を
have a good day♪
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