エヂ母今週のボヤキ〜滋賀県守山市の素敵コーヒー【米安珈琲所】〜

カフェフリーカーラボ メンバーのエヂ母です(*´ω`*)

先日、放送大学の面接授業で、滋賀学習センターに行ってきました。

世の中は観光シーズン。

京都に程近い滋賀はホテルが激高だったので、学習センターから数駅米原寄りのお手頃ホテルに泊まりました。

そのお陰で、素敵コーヒー店に出会うことが出来たのです(ღ✪v✪)

守山駅から徒歩数分。方向音痴エヂ母でも迷わない、まっすぐ一本道の先にあります。道には迷わないけど、この道の先に素敵コーヒー店があるの?という迷いは生じるような道でしたが、あるんです(ღ✪v✪)

米安珈琲所さん(*´ω`*)

放送大学の授業終わりに伺ったので、猛ダッシュしたのですが、閉店30分前…

緩い弧を描いたカウンターからは大型焙煎機が見えます。

そこに座りたかったけど、お客様がいたので、私はテーブル席に着きました。

30分しかないのに…素敵ケーキがいっぱいあって悩みました(笑)

店主さんがウィーン菓子を学びに行って、そのレシピを忠実に再現しておられるのだそうです。

ケーキの説明書きには、コーヒーとのペアリングについても書いてあります。

迷いに迷って、チョコとチェリーのケーキにしました。

コーヒーは、米安ブレンド。

初めてのコーヒー屋さんでは、店名のついたブレンドを頂くことに決めています。

なぜならそのお店の好みが詰まってるから(*´ω`*)

器はこだわりのウェッジウッド♪

豆の芯まで焼いてあるから出てくる甘みがしっかり出ていました。甘みと苦味のバランスの整った、日本人なら誰もが好きな味(*´ω`*)

チョコの甘みにも全然負けてません!

閉店時間が迫っていたので、もう一杯頂けなかったのが残念でなりません。

これは、また来いということね(ღ✪v✪)

(でも放送大学の授業終わりだとどうしても閉店30分前にしか着けない(´;ω;`))

以上、エヂ母でしたm(_ _)m

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ryuta-k

北陸カフェフリーカーラボ主宰のRyuです。このサークルは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通して繋がった仲間達と、もっと楽しい事がしたいと思い創りました。コーヒーファンによるコーヒーファンの為のサークルです。