今日は仲のいい先輩夫婦と一緒にBBQをしました。
夕方から始めましたが、めちゃくちゃ暑くて肉を焼く前からビールを開ける羽目に
僕がBBQで1番好きな時間が、この火を起こす時
田舎育ちで昔から火遊びが好きで、よく近所のおじさんに怒られていました笑
そんな僕からしたらBBQの火おこしは公認の火遊び
炭の置き場所や、組み方を考えるのも面白い
その次の楽しみは、
起こした火をどこに配置するのか
肉の焼き方を考えるのもワクワクします
正直肉を食べることよりも、BBQをする過程のほうが好きなのかもしれませんね
ビール片手に、火をつけて、肉を焼ければモーマンタイ
今年の夏はまだまだBBQ楽しみますぜ！
2023/8/11
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