【おうちバリスタコラム】秋風が涼しい朝こそ、暖かいカフェラテでスタート

どうも、

おうちバリスタRyuです。

朝起きて窓を開けた時に入ってくる

少し肌寒い秋風が気持ちいいと感じる今日この頃、

最近は、

オートミールや米粉を使ったドーナツやホットケーキを作って息子と食べています(^^)

息子は最近ココアにハマっていて、毎朝僕が作っています。

ミルクはエスプレッソマシンのスチームを使って作るシルキーなミルクのホットココア^ – ^

エスプレッソマシンがあると

毎朝のおうちカフェのバリエーションが増えて、

かなり重宝しています( ^ω^ )

最近のラテアート

最近のラテアートは

ウイングハートインの練習としてタジーチューリップ

スローの練習としてスローリーフスロータジーを練習中。

個人的にスローのウイングがめちゃくちゃ難しくて

現在練習中です

#上手く描けたらまた載せます(^^)

ここ最近

日中は暑くても

朝晩が冷え込んできましたね

体調管理に気をつけていかないと

ですね^_^

それでは今日はこの辺で

明日も素敵な一日を

have a good day♪

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北陸カフェフリーカーラボ主宰のRyuです。このサークルは、僕が趣味で始めた『コーヒー』を通して繋がった仲間達と、もっと楽しい事がしたいと思い創りました。コーヒーファンによるコーヒーファンの為のサークルです。