どうも、
昨夜は少し雨が降り、気温も落ち着いてきて少し秋を感じている『Ryu』です。
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今日は、
昨日新規開拓してきたお店を紹介します。
片町スクランブル交差点から鱗町の方に歩いて10分程、
右手に新竪町商店街が見えてきて、左の路地を入ったら鞍月舎の一角に見えてきました。
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自家焙煎 橘珈琲店
以前から行きたいと思っていたお店の一つで、福井のカフェの店主からもワイニーなスペシャリティコーヒーが頂けるお店と聞いていたので、楽しみにしていました。
店内は少し薄暗く、カフェと言うよりBARの様な雰囲気でした。
昨日の豆のラインナップはこちら、
自分の知らない品名ばかりでワクワクします^_^
僕が注文したのは、
コロンビア トロピカルスイート ボナンザ ナチュラル
をアイスで。
上品なグラスで高級感があります^ ^
鼻を近づけると、柑橘系の果物のような香りがほのかにします。
一口目は強すぎない、心地よい酸味が舌に広ろがり、酸味のあるコーヒーですがとても飲みやすく、
コーヒーと言うより飲みやすい赤ワインのように感じました。
飲み進めて、コーヒーが残り少なくなってくると、香りがさらに増し、
まさに赤ワインのような香りと熟した発酵臭を感じ、お酒なんじゃないかと思わされる程でした。
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そして、
マスターのオススメのワイニーブレンドということもあり、
こちらの
空と海の輝きブレンド
も注文
こちらは、先程のコロンビアより酸味が軽く、よりジューシーな口当たりと甘みで、ピーチジュースやフルーティな白ワインの様に感じました。
共通して言えるのは、どちらも飲みやすく、コーヒーと言われなければわからないんじゃないか、
と思う程でした。
久しぶりに面白いカフェを見つけることができて、とても満足です(*´-`)
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コーヒーの苦味が苦手な方や、
いつものコーヒーに飽きてきた方も是非行ってみるといいと思います。
コーヒーの概念が覆させられるかもしれませんよ^ ^
それでは、今から夜勤の準備をするのでこの辺で、
皆さま今日も良い一日を^_^
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