どうも、
今日は誕生日ということで、
嫁が僕の行きたいところに行こう!
と提案してくれたので、
迷わず
『コーヒー屋さん』と答えた新米パパ『Ryu』です。
さすが嫁、自分の一番の誕生日プレゼントを分かっています。
カフェに行けることが今の自分にとっての一番のプレゼントです^ – ^
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という事で
本日行ったカフェはこちら、

POSSE COFFEE
open AM9:00〜PM8:00
定休日 水曜日

福井県坂井市三国町、三国運動公園のすぐ近くに
そのオシャレなcafeはあります。

オープンテラスもあり、
天気のいい日は外で優雅にカフェを満喫するのもいいですね(^^)

なんと、
入り口のドアノブがエスプレッソホルダーになっていて、
インテリアからもこだわりが感じられます(´∀`)
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店内に入るとすぐ左にFUJI ROYALの焙煎機があり、
焙煎の様子も見れるようになっていました^_^

焙煎中の豆の香りがなんともたまりません(´∀`)
コーヒーのラインナップは
ブレンドが3種類程とシングルオリジンが10種類程あり、
僕はコスタリカ ラ カンデリージャ ハニー
を頂きました

ハニー製法で作られたこの豆は、果実感漂う柔らかな甘い香りで、
苦味がなく、優しい甘みとコクが飲みやすいコーヒーとなっていました^^
そして、
コーヒーに合わせるスイーツはもちろん

マイブームの
ティラミスで決まり!
コーヒーカップに入った可愛らしいこのティラミスは
スポンジがしっかりしていて食べやすく、甘さは強すぎないのでスプーンがどんどん進んで、
あっという間になくなってしまいました笑

やっぱりコーヒーとティラミスは抜群な相性でカフェを楽しませてくれますね^^
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僕は新しく気に入ったカフェを見つけた時は、
ついつい何杯も頼んでしまう癖があり、
本日も二杯目の注文が発動、、笑

同じコスタリカの豆でエスプレッソのダブルを頂きました
エスプレッソになると一気に華やかな香りがたち、
苦味は一切なく、コーヒーの時よりも強さがました酸味は、ブドウのような果実感ある酸味に変わり、
砂糖をたっぷり入れて飲むと、甘みと酸味が絡み合い、
もはやフルーティなスイーツと化していました^ – ^

店内も大窓が開いていてとても開放的で、
この時期の秋風がとても心地よく、
最高のロケーションでコーヒーを楽しめました( ◠‿◠ )
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家族3人でカフェに行けて大満足
今日はとても良い30代のスタートをきることができました
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この機会をくれた嫁に感謝^^
これからも家族の為に頑張って行きたいと思いました
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それでは今日はこの辺で
皆さま明日も良い一日を
お過ごしください( ◠‿◠ )
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