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エヂ母さん
金沢在住アラホーオカン。カフェにひょろっと背の高いオカンが居たらきっと私(笑)
学生の頃からコーヒー好き。地名が苦手で、豆の名前は把握出来ないが、コーヒー愛で誤魔化している。
ひとり息子の発達障害診断をきっかけに、自身も診断を受ける。自分の経験が役に立てればとFacebookページ【発達障害～母ごころ当事者ごころ】を執筆中。
北陸カフェフリーカーラボ メンバーのエヂ母です(^^)
気がつけば大晦日！∑(๑ºдº๑)!!
今年は特にあっという間感が強い一年でしたね(￣▽￣;)
今回は、エヂ母的コーヒーコレクションの後編ということで、今年飲んだ
おうちコーヒーコレクション
です☆
実は私、コーヒー大好きなのに胃が弱くてですね、コーヒーを飲みすぎるとすぐ胃を壊します(^_^;)
ですので、家ではコーヒーを飲まないようにしていたのです…飲みすぎるから(笑)外だけにしようと。
今春の緊急事態宣言で、外でコーヒーを飲むことが難しくなり、家飲みを再開させました。
その後、以前書いた
【コミュニティカフェあひるの子】
でもコーヒーをお出しするようにもなり、おうちコーヒーは継続しています。
だから最近頻繁に胃を壊すのかな(￣▽￣;)家で飲むのは２日に１杯くらいに減らすように心がけ…てはいるのですが、無意識でコーヒーいれちゃってるんですよねぇ(笑)
そんな私が今年お世話になったコーヒー豆屋さん３軒をご紹介します。
まずは、
チャペック
さん。
金沢市のコーヒー屋さんの中で、老舗中の老舗です。
お店に伺うといつもマスターや店員さんがお豆をハンドピックしておられます。
エヂ母的には、中深～深煎りが好みです。
マスターのテンションも好きです(〃∀〃)
続いて、
アリーカフェ
さん。
マスターは浅煎りがお好きなのかなぁという印象です。
このブラジル、｢黒糖を想わせる｣と書いてありましたが、ほんっとに黒糖！でした。
そして、最後は、
トランジットビーンズ
さん。
主宰りゅーくんやメンバーあすまん君のオススメで行き始めたお店です。
このグァテマラは、苦味と酸味とコクが実にバランスが良く、感激しました。
マスター激推しのクリスマスブレンドも、withチョコレートと書いてある通り、チョコの後味にコーヒーを飲むと、口の中が幸せで満たされます。
来年は、もう少しいろんなお店でお豆を買ってみたいなぁと思います。
自分の中で例えば｢コロンビア｣縛りにして、いろんなお店で買ってみるのも面白いかな☆
そんなこんなで、今年のブログ納めです。今年はコーヒーのおかげで生活を楽しむことができたと改めて思いました。
つまり、このブログを読んでくださっている皆様のおかげでもあるのです。
本当にありがとうございます☆
北陸カフェフリーカーラボのメンバー一同、感謝しております。
来年も、私たちと一緒に、コーヒーを楽しんで頂けたら嬉しいです♡
それでは、良いお年をお迎えくださいませ☆
今回のブログ納め担当はエヂ母でしたm(_ _)m
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