エヂ母コラム【おうちコーヒーコレクション2020】

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エヂ母さん

金沢在住アラホーオカン。カフェにひょろっと背の高いオカンが居たらきっと私(笑)
学生の頃からコーヒー好き。地名が苦手で、豆の名前は把握出来ないが、コーヒー愛で誤魔化している。
ひとり息子の発達障害診断をきっかけに、自身も診断を受ける。自分の経験が役に立てればとFacebookページ【発達障害～母ごころ当事者ごころ】を執筆中。

エヂ母氏の紹介記事はこちら

北陸カフェフリーカーラボ メンバーのエヂ母です(^^)

気がつけば大晦日！∑(๑ºдº๑)!!

今年は特にあっという間感が強い一年でしたね(￣▽￣;)

今回は、エヂ母的コーヒーコレクションの後編ということで、今年飲んだ

おうちコーヒーコレクション

です☆

実は私、コーヒー大好きなのに胃が弱くてですね、コーヒーを飲みすぎるとすぐ胃を壊します(^_^;)

ですので、家ではコーヒーを飲まないようにしていたのです…飲みすぎるから(笑)外だけにしようと。

今春の緊急事態宣言で、外でコーヒーを飲むことが難しくなり、家飲みを再開させました。

その後、以前書いた

【コミュニティカフェあひるの子】

でもコーヒーをお出しするようにもなり、おうちコーヒーは継続しています。

コミュニティカフェあひるの子についての記事はこちら

だから最近頻繁に胃を壊すのかな(￣▽￣;)家で飲むのは２日に１杯くらいに減らすように心がけ…てはいるのですが、無意識でコーヒーいれちゃってるんですよねぇ(笑)

そんな私が今年お世話になったコーヒー豆屋さん３軒をご紹介します。

まずは、

チャペック

さん。

金沢市のコーヒー屋さんの中で、老舗中の老舗です。

お店に伺うといつもマスターや店員さんがお豆をハンドピックしておられます。

エヂ母的には、中深～深煎りが好みです。

マスターのテンションも好きです(〃∀〃)

続いて、

アリーカフェ

さん。

マスターは浅煎りがお好きなのかなぁという印象です。

このブラジル、｢黒糖を想わせる｣と書いてありましたが、ほんっとに黒糖！でした。

そして、最後は、

トランジットビーンズ

さん。

主宰りゅーくんやメンバーあすまん君のオススメで行き始めたお店です。

このグァテマラは、苦味と酸味とコクが実にバランスが良く、感激しました。

マスター激推しのクリスマスブレンドも、withチョコレートと書いてある通り、チョコの後味にコーヒーを飲むと、口の中が幸せで満たされます。

来年は、もう少しいろんなお店でお豆を買ってみたいなぁと思います。

自分の中で例えば｢コロンビア｣縛りにして、いろんなお店で買ってみるのも面白いかな☆

そんなこんなで、今年のブログ納めです。今年はコーヒーのおかげで生活を楽しむことができたと改めて思いました。

つまり、このブログを読んでくださっている皆様のおかげでもあるのです。

本当にありがとうございます☆

北陸カフェフリーカーラボのメンバー一同、感謝しております。

来年も、私たちと一緒に、コーヒーを楽しんで頂けたら嬉しいです♡

それでは、良いお年をお迎えくださいませ☆

今回のブログ納め担当はエヂ母でしたm(_ _)m

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