Coffeeだけじゃない！絶品料理やスイーツが楽しめるお店(Cafe Apache)

どうも、

コーヒーと本がお友達。

新米パパ『Ryu』です笑

すごく友達がいない人みたいに聞こえますよね(￣∀￣)

結婚して、子供ができて、仕事と育児をしていると、必然的に家の中で完結できる趣味が残りました(^^)

独身時代に比べて友達付き合いなどは少なくなりましたが、

自分を1番知ってくれている、守るべき家族ができたので全く問題なく幸せに過ごせています(^^)

(すこしカッコつけた事を言っちゃいました笑)

さて、

昨日は嫁と息子が帰郷中だったので、夜Cafeに行ってきました^_^

Cafe Apache(カフェ アパッチ)

＊現在cafe Apacheさんは閉店となっています＊

昨晩は、やっと念願のアパッチバーガーをいただく事ができました^ ^

夜中でも美味しいコーヒーが飲めるcafe(Cafe Apache)

率直に

コイツは美味い！！

トッピングにおススメのスクランブルエッグを追加してもらったのですが、

そのスクランブルエッグがふわふわトロトロで、挟んであるフレッシュなトマトもジューシー、

お肉はくど過ぎず、しっかり食べ応えのある食感、

見た目よりもこってりし過ぎず、

夕飯を食べた後でしたがペロッといただけました( ◠‿◠ )

これはリピーター続出ですな( ´∀｀)

コーヒーはシングルオリジンのブルンジを頂きました。

浅煎りのこのコーヒーは、苦味は少なくあっさりとした印象で、

ほのかな酸味と後味にトロピカルなフルーティさが爽やかに感じられ、

ボリューム満点バーガーの相方としてバッチリな役割を果たしていました。

食後のデザートは、

手作りクレームブリュレとインドネシアのコーヒーを注文(この日は6杯目のコーヒー笑)

パリッパリなカラメルと、とろけるプリンが絶妙なハーモニーをかもしだしているブリュレと、

少し深めのインドネシアのコーヒーは、

間違いなく美味しかったです（＾ω＾）

 ＊現在cafe Apacheは閉店となっています＊

さて、

2月も残すところあと明日のみ、

3月は自分のコーヒーのイベントがあるので、

今日も今からドリップ練習をしようと思います。

それでは今日はこの辺で

皆さま、明日も良い1日を

have a good day♪